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| Il Pasticcio di Vany
Ingredienti
500 grammi di sedanini (o altra pasta corta)
ragu' di carne
2 mozzarelle
formaggio grana grattugiato
100 grammi di pancetta affumicata a dadini
besciamella (circa mezza tazza)
Ho condito la pasta (precendemente cotta) con il ragù, ho messo la pasta in una teglia da forno, ho fatto uno strato di pasta, cosparso di mozzarella, besciamella, formaggio e la pancetta. Ho continuato fino all'esaurimenti degli ingredienti.
Ho scaldato il forno, ed ho inserito la teglia per circa 20 minuti a 200 gradi
Che spettacolo!!!! 
Foto e ricette di Vany |
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